不老泉 中汲み 山廃純米吟醸 生原酒
山田錦を55%まで精白した純米吟醸
その中でも酒質の綺麗な中汲み部分のみを瓶詰め
柔らかく滑らかなボディーに美味しさが凝縮されています
味も乗り熟成具合も良い状態になり
内容を伴った、立ち香、優しい酒質、生の滑り入るのど越し
どれをとっても満足いただけるかと思います
山田錦55%精白 酒度+3 酸度1.7 アルコール17~18度 容量720ml
個性豊か こだわり地酒蔵
新しい日本酒の創造を目指されています
不老泉 中汲み 山廃純米吟醸 生原酒
山田錦を55%まで精白した純米吟醸
その中でも酒質の綺麗な中汲み部分のみを瓶詰め
柔らかく滑らかなボディーに美味しさが凝縮されています
味も乗り熟成具合も良い状態になり
内容を伴った、立ち香、優しい酒質、生の滑り入るのど越し
どれをとっても満足いただけるかと思います
山田錦55%精白 酒度+3 酸度1.7 アルコール17~18度 容量720ml
新しい日本酒の創造を目指されています
秋の涼風が心地よいこの頃
秋の味覚とともに、食卓をお囲みください。お酒が皆様を癒し楽しんで頂けるよう願っています。
「ここでしか出会えない酒がある」
嗜好品である以上 私の選んだ酒がすべて受け入れられるわけではないですが人の温もりを感じるお酒を発掘し 皆様にお伝えするのが私の役目です。日本酒の個性と深み 旨いと感じさせてくれる酒 癒される酒。私を信じ車で30分以上かけ来て下さるお客様がほとんどです。
店長日記はこちら >>
営業時間 9時~19時
土・日・祝日 営業 ご来店大歓迎
定休日は水曜日、第1・2火曜日
近くにお越しの折はお立ち寄り下さい。