秋鹿　霙もよう　活性にごり酒

秋鹿　新酒、活発な発酵ガスと純米吟醸生原酒のオリとの共演

秋鹿　不動の人気酒　霙もよう（みぞれもよう）　活性にごり　純米吟醸　生原酒
予約承ります　新酒第１弾　12月２2日入荷

山田錦６０％精白　辛口生原酒
酸・アミノ酸の旨味成分をグッと引き締める活性ガス
喉元を通るオリ成分との折り合いが絶妙

甘ったるいにごり酒とは一線を化する本格派辛口にごり酒　霙もよう
長期発酵されたタンクの中の醪に最も近いお酒です
良質の山田錦を６０％まで磨き旨味成分も十分

生原酒の旨味を発酵炭酸ガスが口中でグッと引き締めます
力強い旨味に続くパウダー状のオリが喉元を通るおりの渋みがまた絶妙
力強い辛口男酒

　　

開栓ご注意！
開栓注意！瓶内にて酵母がブクブク活発に活動しています
ゆすって開けようものなら仕掛け花火のように大噴火！
最初の開栓だけは良く冷やした状態で赤子をなだめる様に優しくお願いします
酒に溶け込んだ活発な炭酸ガス、ドキドキ感も加わり
いまや不動の人気酒になっています

僅か５ミクロンの酵母が作り出す炭酸ガス

わずか５ミクロンの酵母が、巨人をも心地よく酔わしてくれます
軍配は酵母に・・・素直に美酒に酔いましょう～

毎年大人気の秋鹿 「霙もよう」 活性にごり
ピチピチ　パワー炸裂！　オリの旨味　グッと引き締める辛口
舌の上で跳ね上がり　酔い心地抜群！


原料米：山田錦６０％精白　酒度＋12　酸度2.1　アミノ酸1.2　
純米吟醸・にごり生原酒　アルコール17度 　容量720ml