創業以来「生もと造り」一筋
大七のお酒は通常は1年以上熟成させてから出荷されますが
こちらは大七で唯一新酒として出荷される限定酒
生モト造りからくる甘みと柔らかなコクを持ちながらも後を綺麗に〆てくれる辛口
練り上げられた密度の濃さは、まさしく正統な生もと造りならではの風格を持っています
,<完売致しました>
原料米:五百万石 扁平精米69% 酒度+3 酸度1.4
アルコール18.5度 容量1800ml
個性豊か こだわり地酒蔵
新しい日本酒の創造を目指されています
創業以来「生もと造り」一筋
大七のお酒は通常は1年以上熟成させてから出荷されますが
こちらは大七で唯一新酒として出荷される限定酒
生モト造りからくる甘みと柔らかなコクを持ちながらも後を綺麗に〆てくれる辛口
練り上げられた密度の濃さは、まさしく正統な生もと造りならではの風格を持っています
,<完売致しました>
原料米:五百万石 扁平精米69% 酒度+3 酸度1.4
アルコール18.5度 容量1800ml
新しい日本酒の創造を目指されています
秋の涼風が心地よいこの頃
秋の味覚とともに、食卓をお囲みください。お酒が皆様を癒し楽しんで頂けるよう願っています。
「ここでしか出会えない酒がある」
嗜好品である以上 私の選んだ酒がすべて受け入れられるわけではないですが人の温もりを感じるお酒を発掘し 皆様にお伝えするのが私の役目です。日本酒の個性と深み 旨いと感じさせてくれる酒 癒される酒。私を信じ車で30分以上かけ来て下さるお客様がほとんどです。
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営業時間 9時~19時
土・日・祝日 営業 ご来店大歓迎
定休日は水曜日、第1・2火曜日
近くにお越しの折はお立ち寄り下さい。