雁木 ゆうなぎ 槽出あらばしり 純米大吟醸 無濾過生原酒
槽口から滴るしぼりたての原酒をオリ引き前に速やかに瓶詰め
蔵の中でしか味わうことのできなかった出来立てのお酒
寒造りの酒蔵の息吹をお伝えいたします
雁木の息吹を、しぼりたて槽出あらばしりとして限定発売
この機会を逃すと1年待ちになります
山田錦45%精白 かぐわしい果実味
完熟夕張メロンのような甘い果実味を伴ったゆったり綺麗な香り
飲む前からかぐわしく期待をそそられます
山田錦を45%まで磨かれたボディーは柔らかく滑らか
柔らかな旨味が口中を満たし、出来立ての酸がキリリと後口を引き締め
鼻腔に優しく余韻を漂わせます
瓶内熟成も非常に楽しみ、十分な要素を持っています
雁木ファンなら一度は味わいたい、ゆうなぎ純米大吟醸 無濾過生原酒、この機会に是非
原料米:山田錦45%精白 アルコール16~17度 容量1800ml
個性豊か こだわり地酒蔵
新しい日本酒の創造を目指されています


数量限定酒 雄町 生もと造り、純米生原酒の旨みを酸味と渋味が絶妙一体化 飲む価値大
シッカリとし味の乗った生命力溢れる酒
蔵付き酵母 木槽天秤しぼり 愛情いっぱい濃淳旨口 伝統醸造を守り続ける蔵元
兵庫県明石にて江戸末期創業 蔵元の頑固なこだわりが、旨味をしっかりと備えた濃醇かつ辛口


蔵元 美絵杜氏の醸す信州の自然を想わす精励な飲み口







