鶺鴒 (せきれい)純米大吟醸
山口県の実力蔵 八百新酒造 最高峰の酒
KuraMaster 2022 ゴールド受賞
全米日本酒鑑評会2022 ゴールド受賞
良質の山田錦を35%まで精白、優雅な香味に満たされ
後に続く一筋の余韻の心地よさは秀逸です
貴婦人を思わすような清楚な流れと静かな味わい
心やすらぐ純米大吟醸酒
蔵の前を流れる錦川の水面すれすれを
滑るように飛ぶ鶺鴒になぞられました
ご進物にも自信を持って推奨いたします。
山田錦35%精白 酒度+4 酸度1.7 容量1800ml
個性豊か こだわり地酒蔵
新しい日本酒の創造を目指されています