雁木 ひやおろし 純米吟醸
秋の出番を待ち、じっくり低温熟成５０％まで精白された純米大吟醸規格、口当たり柔らかく上品な甘味
優しい流れ、綺麗な含み香が口中を満たし
艶やかな華やかさを感じさせます
可愛らしさを失わないチャーミングな女性の様
素材をそのまま生かした料理に合いそうです。
麹米 山田錦５０％精白 掛米 西都の雫５０％精白 アルコール17 度 容量1800ml
個性豊か こだわり地酒蔵
新しい日本酒の創造を目指されています
数量限定酒 雄町 生もと造り、純米生原酒の旨みを酸味と渋味が絶妙一体化 飲む価値大
シッカリとし味の乗った生命力溢れる酒
蔵付き酵母 木槽天秤しぼり 愛情いっぱい濃淳旨口 伝統醸造を守り続ける蔵元
兵庫県明石にて江戸末期創業 蔵元の頑固なこだわりが、旨味をしっかりと備えた濃醇かつ辛口
蔵元 美絵杜氏の醸す信州の自然を想わす精励な飲み口
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