高天 美絵スペシャル 高天酒造
長岡県岡谷市兄妹が心を込めて造る信州 諏訪の隠れた銘酒
自然豊かな長野県諏訪湖湖畔にて明治4年創業
心・技・和を酒造りの信念に掲げ
手間暇を惜しまず基本に忠実な酒造り
さえた旨味、筋の通った奥ゆかしさ
品質の確かさは、80%が地元にて愛され消費されていまが
全国的には隠れた銘酒
新たに美絵スペシャルを創造、皆様に訴えかけられます。
美絵スペシャル
東京農大大学院、酒類総合研究所で学ばれ
諏訪の大杜氏 伊藤訓(信州の名工)に薫陶を受け
蔵元子女 高橋美絵さんが杜氏として腕を振るわれています
自分が飲みたい酒を目指し、新たに立ち上げられた 「美絵スペシャル」
信州の大自然を想わす精励な飲み口
たかま酒店にて関西初上陸、お勧め有望株です。