3代目高間一夫です。

「宗玄 きもと純米原酒  3年熟成」

宗玄 生酛純米原酒 3年熟成火入 

「宗玄 生酛純米原酒  3年熟成」

2024年に能登半島を襲った地震、豪雨災害、今なお復興の道のり半ば

3年の熟成期間を経て目覚めた「角を削ぎ落とした、奥深いコクと円熟味」

米本来の力強い生命力、豊かなコク

そして生酛ならではの奥行きのある旨味を最大限に引き出しました。


冷・常温・お燗と、温度帯を変えることで

異なる表情を見せるのがこのお酒の魅力。

ぜひ、お好みの温度を探してみてください。

https://uzj.jp/SHOP/sougenkimoto3nen.html


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3代目高間一夫です。

すっかり夏本番、厳しい暑さが続いておりますが、皆様お変わりございませんか。疲れをいやしてくれる爽やかな一杯を。
地酒を通じ、出会い・感動の喜びを皆様と共有できるよう願っています。

「ここでしか出会えない酒がある」

嗜好品である以上 私の選んだ酒がすべて受け入れられるわけではないですが人の温もりを感じるお酒を発掘し 皆様にお伝えするのが私の役目です。日本酒の個性と深み 旨いと感じさせてくれる酒 癒される酒。私を信じ車で30分以上かけ来て下さるお客様がほとんどです。
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