満開の桜から日本酒が造れたら、どんなお酒になるのだろう
多くの方々の情熱のもと、桜の花びらから酒造りに適した酵母が発見され、お酒が誕生いたしました
さくら酵母を用いられているためアルコールは14度~15度とやや低め
やや甘味をおびた柔らかな飲み口、皆様に親しんで頂けるよう優しいお酒に仕上がっています
白いうすにごりのお酒に桜の花びらを浮かべ、お花見に如何でしょうか
山田錦60%精白 アルコール14度~15度 容量720ml
個性豊か こだわり地酒蔵
新しい日本酒の創造を目指されています
満開の桜から日本酒が造れたら、どんなお酒になるのだろう
多くの方々の情熱のもと、桜の花びらから酒造りに適した酵母が発見され、お酒が誕生いたしました
さくら酵母を用いられているためアルコールは14度~15度とやや低め
やや甘味をおびた柔らかな飲み口、皆様に親しんで頂けるよう優しいお酒に仕上がっています
白いうすにごりのお酒に桜の花びらを浮かべ、お花見に如何でしょうか
山田錦60%精白 アルコール14度~15度 容量720ml
新しい日本酒の創造を目指されています
秋の涼風が心地よいこの頃
秋の味覚とともに、食卓をお囲みください。お酒が皆様を癒し楽しんで頂けるよう願っています。
「ここでしか出会えない酒がある」
嗜好品である以上 私の選んだ酒がすべて受け入れられるわけではないですが人の温もりを感じるお酒を発掘し 皆様にお伝えするのが私の役目です。日本酒の個性と深み 旨いと感じさせてくれる酒 癒される酒。私を信じ車で30分以上かけ来て下さるお客様がほとんどです。
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営業時間 9時~19時
土・日・祝日 営業 ご来店大歓迎
定休日は水曜日、第1・2火曜日
近くにお越しの折はお立ち寄り下さい。