雁木 おりがらみ秋熟 限定出荷
春にモロミを搾り、おり引きまえに瓶詰めした「あらばしり」を
氷温(-5℃)で約半年間瓶内熟成させたお酒です
春先に目立っていた、おりが酒に溶け込み味が乗った旨味
かつフレッシュ感が止まって心地よく締めてくれます
あらばしり、半年間氷温熟成、この美味しさ是非お試し下さい、限定出荷です
麹米 山田錦 ・掛米 西都の雫 精米歩合60%精白 アルコール17度 容量1800ml
個性豊か こだわり地酒蔵
新しい日本酒の創造を目指されています
雁木 おりがらみ秋熟 限定出荷
春にモロミを搾り、おり引きまえに瓶詰めした「あらばしり」を
氷温(-5℃)で約半年間瓶内熟成させたお酒です
春先に目立っていた、おりが酒に溶け込み味が乗った旨味
かつフレッシュ感が止まって心地よく締めてくれます
あらばしり、半年間氷温熟成、この美味しさ是非お試し下さい、限定出荷です
麹米 山田錦 ・掛米 西都の雫 精米歩合60%精白 アルコール17度 容量1800ml
新しい日本酒の創造を目指されています
冬の到来を迎え、暖かな食卓をお囲みください。お酒が皆様を癒し楽しんで頂けるよう願っています。
「ここでしか出会えない酒がある」
嗜好品である以上 私の選んだ酒がすべて受け入れられるわけではないですが人の温もりを感じるお酒を発掘し 皆様にお伝えするのが私の役目です。日本酒の個性と深み 旨いと感じさせてくれる酒 癒される酒。私を信じ車で30分以上かけ来て下さるお客様がほとんどです。
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営業時間 9時~19時
土・日・祝日 営業 ご来店大歓迎
定休日は水曜日、第1・2火曜日
近くにお越しの折はお立ち寄り下さい。