3代目高間一夫です。

片野桜 THEORY 01 直汲み チャレンジ酒

片野桜THEORY01

片野桜 THEORY 01 直汲み

親しみ良い酒から辛口、はたまた濃淳酒まで

様々な味わいを楽しませてくれる大阪 片野桜(山野酒造)


そのなかでもTHEORY01は蔵元のチャレンジ酒 第一弾

本場岡山産の雄町を原料に洋ナシのような濃淳な旨味が抽出され

直汲みされた酸との相性も抜群

「開栓から日を重ねるごとにジューシーさが増していく」と添え書きされている

皆様も挑戦ください。

https://uzj.jp/SHOP/katanozakuratheory01.html

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3代目高間一夫です。

すっかり夏本番、厳しい暑さが続いておりますが、皆様お変わりございませんか。疲れをいやしてくれる爽やかな一杯を。
地酒を通じ、出会い・感動の喜びを皆様と共有できるよう願っています。

「ここでしか出会えない酒がある」

嗜好品である以上 私の選んだ酒がすべて受け入れられるわけではないですが人の温もりを感じるお酒を発掘し 皆様にお伝えするのが私の役目です。日本酒の個性と深み 旨いと感じさせてくれる酒 癒される酒。私を信じ車で30分以上かけ来て下さるお客様がほとんどです。
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