3代目高間一夫です。

自然酒 朝の澄んだ空気のように清らか

奥丹波 自然酒 雨酒 有機栽培雄町 純米吟醸 720ml

効率やスピードと引き換えに、私たちが忘れてしまった本物の味わいがここにあります。

農薬や化学肥料に頼らず、大地の力だけで伸び伸びと育った有機栽培米。

まるで朝の澄んだ空気のように清らかで、新鮮な輝きに満ちています。

優しく、しかし確かな存在感を持って広がる伸びやかな旨味。

それは自然の営みそのものがもたらす、静かで深い贅沢です。


心地よい辛口、スッと喉を通り抜けた後に訪れる余韻は、心まで穏やかに満たしてくれます。


自然酒 雨酒


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https://uzj.jp/SHOP/sizenshuamesake.html


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3代目高間一夫です。

薫風とともに届く、新緑の輝き。
初夏の訪れを祝う、爽やかな一杯を。
地酒を通じ、出会い・感動の喜びを皆様と共有できるよう願っています。

「ここでしか出会えない酒がある」

嗜好品である以上 私の選んだ酒がすべて受け入れられるわけではないですが人の温もりを感じるお酒を発掘し 皆様にお伝えするのが私の役目です。日本酒の個性と深み 旨いと感じさせてくれる酒 癒される酒。私を信じ車で30分以上かけ来て下さるお客様がほとんどです。
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