3代目高間一夫です。
山口県 雁木 宗里氏 来店、酒米高騰の影響
山口県 雁木より宗里氏 来店いただきました
この時期 気になるのが米・資材の高騰による日本酒価格への影響
酒米の大幅値上げ、減反もあり、どの蔵も苦慮されています
雁木においては、今年いっぱいは現状価格にて頑張りたいとの事
軟水仕込みの柔らかな飲み心地を身上に
生原酒・スパークリング・低アルコール生原酒と常に研磨を続けておられ
現在 製造1500石、当店が取引開始時期の2倍まで延ばされ
国内外での受賞も数多く
地元はもとより山口県を代表する銘柄になっています
雁木 商品一覧
https://uzj.jp/SHOP/170467/802729/list.html

- 2025.10.02
- 15:08
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- 3代目高間一夫です。
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