3代目高間一夫です。

山口県 雁木 宗里氏 来店、酒米高騰の影響

山口県 雁木より宗里氏 来店いただきました

この時期 気になるのが米・資材の高騰による日本酒価格への影響

酒米の大幅値上げ、減反もあり、どの蔵も苦慮されています

雁木においては、今年いっぱいは現状価格にて頑張りたいとの事

軟水仕込みの柔らかな飲み心地を身上に

生原酒・スパークリング・低アルコール生原酒と常に研磨を続けておられ

現在 製造1500石、当店が取引開始時期の2倍まで延ばされ

国内外での受賞も数多く

地元はもとより山口県を代表する銘柄になっています

雁木 商品一覧

https://uzj.jp/SHOP/170467/802729/list.html


鶺鴒 2025KuraMasretプレジデント賞 

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3代目高間一夫です。

新春のお慶びを申し上げます
地酒を通じ、出会い・感動の喜びを皆様と共有できるよう願っています。

「ここでしか出会えない酒がある」

嗜好品である以上 私の選んだ酒がすべて受け入れられるわけではないですが人の温もりを感じるお酒を発掘し 皆様にお伝えするのが私の役目です。日本酒の個性と深み 旨いと感じさせてくれる酒 癒される酒。私を信じ車で30分以上かけ来て下さるお客様がほとんどです。
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