わかむすめ 薄花桜（うすはなざくら） 純米吟醸 無濾過生原酒
薄花桜とは十二単に見られる衣の配色 色目のことで
季節の変化を敏感に感じ取り季節ごとに咲く花の色どりや
草木の色合いなどになぞらえて創造された日本人の美意識を表します
四季醸造から創造される日本酒も繊細で優雅な日本人の
美意識を感じさせるような美酒でありたい
そんな思いが「わかむすめ」には託されています
蔵人しか味わえなかった搾り立ての酒
４００㎏の小仕込みで造られ
垂れ口の新酒（無濾過生原酒）の状態で出荷されます
わかむすめ 薄花桜
ヒノヒカリを60％まで精白、日本酒度が示すほど甘みは感じられず
口中で生原酒の柔らかな旨味が広がります
搾られたばかりの無垢な酒（我が娘）・・・お楽しみください
原料米：ヒノヒカリ６０％精白 酒度－5 酸度2.2 アルコール１８～１９度 容量1800ｍｌ
個性豊か こだわり地酒蔵
新しい日本酒の創造を目指されています
数量限定酒 雄町 生もと造り、純米生原酒の旨みを酸味と渋味が絶妙一体化 飲む価値大
シッカリとし味の乗った生命力溢れる酒
蔵付き酵母 木槽天秤しぼり 愛情いっぱい濃淳旨口 伝統醸造を守り続ける蔵元
兵庫県明石にて江戸末期創業 蔵元の頑固なこだわりが、旨味をしっかりと備えた濃醇かつ辛口
蔵元 美絵杜氏の醸す信州の自然を想わす精励な飲み口
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| 南 東北 | \1276 |
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| 北陸 中部 | \1056 |
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| 中国 四国 | \1056 |
| 九州 | \1155 |
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