旭鳳 純にして醇 純米

旭鳳 純にして醇 純米 1800ml
八反錦65%精白 日本酒度+4
純米酒の素直な旨みを持った、やや辛口
旭鳳酒造 「わしが造りましたシリーズ」の代表的存在
土居杜氏24年の情熱122%力戦奮闘酒

酒名の「純にして醇」のとおり純米酒の素直な旨みを持った、やや辛口
毎日の晩酌酒にはもってこい
目指されるは
「馥郁とした香りに続くまろやかな旨みが口中に広がり
酸味があり味も濃いのにキレが良い酒」
「のどこし良く、しかもまろやかで呑むほどに興の増す酒」です
ベテラン杜氏の國酒を醸す熱い思い
晩酌に懐を痛めず、旨い酒を
八反錦を65%まで磨き、価格をはるかに凌駕する内容を持っています
「この価格設定は安すぎる!」
八反錦65%精白 酒度+4 酸度1.5 アミノ酸1.6 アルコール16.8度 容量1800ml
個性豊か こだわり地酒蔵
新しい日本酒の創造を目指されています


数量限定酒 雄町 生もと造り、純米生原酒の旨みを酸味と渋味が絶妙一体化 飲む価値大
シッカリとし味の乗った生命力溢れる酒
蔵付き酵母 木槽天秤しぼり 愛情いっぱい濃淳旨口 伝統醸造を守り続ける蔵元
兵庫県明石にて江戸末期創業 蔵元の頑固なこだわりが、旨味をしっかりと備えた濃醇かつ辛口


蔵元 美絵杜氏の醸す信州の自然を想わす精励な飲み口







