篠峯 雄山錦 純米吟醸生原酒 中取り 五割磨き 1800ml

価格: ¥2,800 (税込 ¥3,024)
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篠峯 雄山錦 純米吟醸生原酒 中取り 五割磨き

富山県産 雄山錦を50%まで精白、750kgの小仕込みで仕込まれた
大吟醸スペックのお酒です
しかも、酒質の優しい中取り部分のみを瓶詰めした生原酒

雄山錦ならでわの柔らかなふくらみ
加水されていない15.8度生原酒の柔らかな旨味
中取り部分の優しさ
これらを千代酒造独特の細やかな酸が引き締めます

やや辛口にて飲み口柔らかく、心地よい酸との共演に盃が進みます

雄山錦50%精白 酒度+3 酸度1.9 アミノ酸1.0 アルコール15.8度 容量1800ml

篠峯 雄山錦 純米吟醸生原酒 中取り 五割磨き 1800ml

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3代目高間一夫です。

冬季に搾られたお酒も丸みを帯びてきています、暑い夏こそ美味しい酒で体と心を癒してください。


嗜好品である以上 私の選んだ酒がすべて受け入れられるわけではないですが人の温もりを感じるお酒を発掘し 皆様にお伝えするのが私の役目です。日本酒の個性と深み 旨いと感じさせてくれる酒 癒される酒。私を信じ車で30分以上かけ来て下さるお客様がほとんどです。
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