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3代目 高間一夫 イチオシ 感動の美酒「秋鹿」とは?

秋鹿 大阪を代表する銘酒 3代目 高間一夫 イチオシ 感動の美酒「秋鹿」とは?

地酒人気ランキング(毎週月曜日更新)

秋鹿 GOLDEN COMBI 生もと 無濾過原酒 特別醸造 1800ml

¥3,300(税込 ¥3,564)

生もと 無濾過原酒 特別醸造、第二弾、火入れ熟成にて限定販売、秋鹿の本領発揮、落ち着いた深みと苦み走った酸、剛腕男、お燗にて更に深く旨い。

秋鹿 秋出し 純米吟醸 限定5000本 

¥3,000(税込 ¥3,240)

数ある秋鹿銘柄の中でもダントツ人気銘柄、渋みを伴ったまったり旨口、熟成の秋出し限定5000本    

秋鹿 大辛口 純米吟醸 無濾過生原酒  まさに辛口男酒 1800ml

¥3,200(税込 ¥3,456)

日本酒度+11、単なる辛口に留まらない無濾過生原酒の旨味と飲み応え、キレのある男酒 

太陽酒造 たれくち ささにごり 純米吟醸 無濾過生原酒 限定酒 1800ml

¥3,150(税込 ¥3,402)

ささにごり限定酒、うっすらオリを絡み、幾重にも重なる味の層を形成、ボディーの旨味とオリの絶妙な兼ね合い、旨い酒に出会えた喜びが感じられます

岩清水 MARS 袋吊り 純米生原酒 限定酒 720ml

¥2,470(税込 ¥2,668)

五割麹仕込みを採用、圧力をかけず、滴り落ちた雫だけを瓶詰め、まさに袋吊り、柔らかく細やかな美味しさと酸との絶妙なコンビネーション、上品な甘さと優しい美味しさに、うっとり 

美絵スペシャル 高天酒造 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml 心を込めて造られた美絵スペシャル

¥3,070(税込 ¥3,316)

ひとごこち49%精白、柔らかな飲み口に心地よい酸が優しく口の中でワンプッシュ、親しみ良い飲み心地を楽しませてくれます。

太陽酒造 神稲(くましね) 野条穂 純米吟醸・生原酒 幻の酒米を40年ぶりに復活 1800ml

¥3,650(税込 ¥3,942)

40年間途絶えていた幻の酒米「野条穂」を地元で復活、秘めた旨味、蔵の再生を掛けた渾身の酒 

岩清水 白ラベル 袋吊り 純米吟醸 無濾過本生 1800ml

¥3,636(税込 ¥3,927)

40日に及ぶ低温発酵、袋に吊るし滴る良質部分のみを瓶詰本生、米のクリーミーな旨味と闊達な酸とのベストマッチ

岩清水 GOWARINGO 3兄弟 特別限定酒

¥2,170(税込 ¥2,344)

あらばしり、中汲み、責め、搾りの工程における個性のある部分を特別に抜き取り瓶詰め、全国9店舗のみ取扱い特別限定酒

篠峯 AZURE アジュール 山田錦 純米吟醸 一火原酒 1800ml

¥3,200(税込 ¥3,456)

山田錦55%精白、蔵内熟成を経て、独特な個性を持った旨味と篠峯特有の酸を主張、しぶめの味わいと共に、そこにある深みを楽しんで頂くタイプです。

  

ショップからのお知らせ

12月31日まで休みなく営業しております、新春のお酒 ご用命ください。

愛酒会(日本酒) 参加者募集

29年1月21日(日) 11時から14時 

ライブバー Mariana CAFE 貸切  


ご進物に化粧箱を用意しております

お好みのお酒を選んでいただき、オリジナルギフトを、お作り頂けます。
生酒の配送 11月から3月の間は常温配送を承ります
注文書 通信欄に「冷蔵配送 不要」とお書き下さい
手動訂正のため、自動返信メールには反映されません
前振込みの方は、手動返信メールを確認のうえ振り込み下さい。

配送は、1梱包15kgまで(1800ml 5本、720ml 12本)でお願いいたします、混載可能です


電話でのご注文も承ります  TEL 072-643-5107
お客様の嗜好に合ったお酒を提案させていただきます、お気軽にお問い合わせ下さい。

新着商品

不老泉 奥琵琶湖 にごり生原酒 限定500本 1800ml

¥2,170(税込 ¥2,344)

出来立ての発酵ガスがオリと共に舌の上でピチピチ跳ね上がります、洗練・爽快! この価格帯のお酒としては先ずお勧め致します。

不老泉 初しぼり 特別純米 無濾過生原酒 7号酵母  1800ml  

¥2,470(税込 ¥2,668)

横坂新杜氏によって醸される不老泉 「初しぼり」 純米生原酒の旨味を酸が締める男性的な辛口

櫛羅 くじら 純米 無濾過生原酒 1800ml

¥3,000(税込 ¥3,240)

本年度の出来立て新酒、精励な香り、山田錦の旨味と細やかな酸との見事なコラボ、生原酒のボディーをキリッと引き締める辛口

高天 金紋錦 純米吟醸原酒 美絵杜氏結婚祝い 限定200本 720ml

¥2,500(税込 ¥2,700)

高天 美絵杜氏結婚祝い 限定200本、雑味部分をすべてそぎ落とし、程よい辛さと共に喉を流れ入り、日本料理を更に引き立てます。

太陽酒造 おり酒 純米吟醸生原酒 活性にごり酒 濃醇・力強いボディー 1800ml

¥3,150(税込 ¥3,402)

3人で営まれる蔵の本格派辛口にごり酒、大手の大量生産では出せない荒ごしのゴク味、濃醇辛口

太陽酒造 たれくち ささにごり 純米吟醸 無濾過生原酒 限定酒 1800ml

¥3,150(税込 ¥3,402)

ささにごり限定酒、うっすらオリを絡み、幾重にも重なる味の層を形成、ボディーの旨味とオリの絶妙な兼ね合い、旨い酒に出会えた喜びが感じられます

雁木 スパーリング 純米大吟醸生原酒 山田錦50%精白  まさに上級シャンパン 活性にごり  720ml

¥2,000(税込 ¥2,160)

上級シャンパンのような細かな泡立ち、爽やかな甘みさえ感じさせてくれる、まさにジャパニーズ シャンパン

秋鹿 GOLDEN COMBI 生もと 無濾過原酒 特別醸造 1800ml

¥3,300(税込 ¥3,564)

生もと 無濾過原酒 特別醸造、第二弾、火入れ熟成にて限定販売、秋鹿の本領発揮、落ち着いた深みと苦み走った酸、剛腕男、お燗にて更に深く旨い。

丸にぼーいち あらばしり原酒 純米吟醸無濾過 袋取り 1800ml

¥2,580(税込 ¥2,786)

新潟県産 五百万石55%精白、袋吊り、あらばしり原酒を特別瓶詰め、柔らかな飲み口に、あらばしりのパンチのきいた酸、新米新酒の季節感を御楽しめ頂けます

篠峯 直汲 純米無濾過 生原酒  新酒第一弾しぼりたて 1800ml

¥2,300(税込 ¥2,484)

新酒第一弾、モロミを搾り即 瓶詰めされたしぼりたて、出来立ての若々しく軽快な香り、やや辛口のボディーを若々しい酸がキリッと引き締めまめクイクイ盃を進めます、繊細な和食にもバッチリ。

篠峯 凛々 赤磐雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 うすにごり 1800ml

¥3,000(税込 ¥3,240)

雄町を60%まで精白、ゆったりとした味わいを篠峯特有の酸が引き締める凛とした辛口、気が付けば普段より酒量が進んでいます。

篠峯 雄山錦 純米吟醸生原酒 中取り 五割磨き 1800ml

¥2,800(税込 ¥3,024)

中取り 五割磨き、雄山錦50精白、雄山錦ならでわの柔らかなふくらみ、中取り部分の優しさを細やかな酸が引き締める、やや辛口、心地よい酸との共演に盃が進みます。

秋鹿 倉垣千石谷 秋時雨 純米吟醸 1800ml

¥3,600(税込 ¥3,888)

地元 倉垣の谷で育てられた山田錦で造られる産地証明付、熟成し穏やかでふくよかな旨味、完成度の高いお酒です  

岩清水 GOWARINGO 3兄弟 特別限定酒

¥2,170(税込 ¥2,344)

あらばしり、中汲み、責め、搾りの工程における個性のある部分を特別に抜き取り瓶詰め、全国9店舗のみ取扱い特別限定酒

篠峯 どぶろく生 日本酒蔵の本格派 どぶろく 1800ml 

¥2,600(税込 ¥2,808)

日本酒蔵の造る本格派、赤磐雄町の一等米を使用、麹歩合36%の贅沢な造り、リンゴ酸のシュワシュワ感は他では味わえない旨さ

秋鹿 秋出し 純米吟醸 限定5000本 

¥3,000(税込 ¥3,240)

数ある秋鹿銘柄の中でもダントツ人気銘柄、渋みを伴ったまったり旨口、熟成の秋出し限定5000本    

不老泉 ひやおろし 赤ラベル 山廃 特別純米 たかね錦 1800ml

¥3,250(税込 ¥3,510)

本来 参年熟成 赤ラベルとして3年寝かされる酒ですが 初呑み切りにて、高い評価を得たタンクの酒を厳選、赤ラベルの素性の良さを見ていただくべく、今季ひやおろしとして特別発売。

岩清水 EARTH (アース)袋吊り 純米生原酒 限定酒 720ml

¥2,470(税込 ¥2,668)

モロミの発酵から蔵出しまで冷蔵管理、圧力をかけず、滴り落ちた雫だけを瓶詰めした、まさに袋吊り、滑らかな透明感、洗練された甘さを持ちながらも綺麗に引いていきます。

岩清水 MARS 袋吊り 純米生原酒 限定酒 720ml

¥2,470(税込 ¥2,668)

五割麹仕込みを採用、圧力をかけず、滴り落ちた雫だけを瓶詰め、まさに袋吊り、柔らかく細やかな美味しさと酸との絶妙なコンビネーション、上品な甘さと優しい美味しさに、うっとり 

秋鹿 ひやおろし 純米吟醸 生詰 1800ml

¥3,000(税込 ¥3,240)

季節の深まりと共に秋鹿の求める食と共に楽しむ酒 酒度+9 渋めの酸味が乗った男性的な辛口

3代目高間一夫です。

冬季に搾られたお酒も丸みを帯びてきています、暑い夏こそ美味しい酒で体と心を癒してください。


嗜好品である以上 私の選んだ酒がすべて受け入れられるわけではないですが人の温もりを感じるお酒を発掘し 皆様にお伝えするのが私の役目です。日本酒の個性と深み 旨いと感じさせてくれる酒 癒される酒。私を信じ車で30分以上かけ来て下さるお客様がほとんどです。
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