篠峯 八反 純米大吟醸 中取り生酒
本場 広島産 八反を50％まで精白爽やかな酸を出す明利酵母にて醸されています
柔らかくほのかな甘みを醸し出す八反
バナナ メロンを想わす上品な香りがほんのり
中取りの透明感
明利酵母の爽やかな酸が、フレッシュ果実のように口中に広がる
新鮮な切れ味も良い
上品でフレッシュな果実の様な感覚を楽しませてくれる
広島産八反50％精白 酒度＋3 酸度1.8 アミノ酸0.9 アルコール15度
個性豊か こだわり地酒蔵
新しい日本酒の創造を目指されています
数量限定酒 雄町 生もと造り、純米生原酒の旨みを酸味と渋味が絶妙一体化 飲む価値大
シッカリとし味の乗った生命力溢れる酒
蔵付き酵母 木槽天秤しぼり 愛情いっぱい濃淳旨口 伝統醸造を守り続ける蔵元
兵庫県明石にて江戸末期創業 蔵元の頑固なこだわりが、旨味をしっかりと備えた濃醇かつ辛口
蔵元 美絵杜氏の醸す信州の自然を想わす精励な飲み口
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