幻舞 川中島 特別純米 無濾過生原酒 720ml

価格: ¥1,350 (税込 ¥1,458)
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幻舞 川中島 特別純米 無濾過生原酒



幻舞 460年以上の歴史を持つ老舗蔵において女性杜氏 千野氏が
理想を目指して醸した大切な作品です。
お米の旨味に拘りながらも綺麗な酒質

幻舞 川中島 特別純米 無濾過生原酒

山田錦を59%まで精白、出来立ての酸が生き生きと感じられフレッシュ感があります
開栓し日数を経るに従い、山田錦の柔らかな旨味が現れ、ふくよかな味と共に
熟したメロンのような甘い香りを感じさせます

米の旨味、優しさの中に一本筋が通った千野氏の拘りがあります
柔らかく深い飲み心地
「旨い」と言う表現が似合います

冷やしすぎずグラスに注ぎ少し温度が落ち着いた頃が飲みごろ
ぬる燗にてトロ味が現れ柔らかく深いお酒になります
温度帯を変え様々お楽しみください。


山田錦59%精白 酒度+4 酸度1.6 アルコール17度 容量720ml

幻舞 川中島 特別純米 無濾過生原酒 720ml

価格: ¥1,350 (税込 ¥1,458)
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3代目高間一夫です。

冬季に搾られたお酒も丸みを帯びてきています、暑い夏こそ美味しい酒で体と心を癒してください。


嗜好品である以上 私の選んだ酒がすべて受け入れられるわけではないですが人の温もりを感じるお酒を発掘し 皆様にお伝えするのが私の役目です。日本酒の個性と深み 旨いと感じさせてくれる酒 癒される酒。私を信じ車で30分以上かけ来て下さるお客様がほとんどです。
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