お客様の声

幻舞 川中島 吟醸720
  • T 様
  • 投稿日:2022年04月07日

注目から発送まで迅速な対応有り難うございました
初めて頂きましたが、程よい甘さと米の旨味を感じられ、醸造アルコールが入っているとは思えないスッキリした飲み口で、とても美味しかったです。

お店からのコメント

好評価 ありがとうございます

まさに
「程よい甘さと米の旨味を感じられ、醸造アルコールが入っているとは思えないスッキリ」

アルコールも増量・安価目的ではなく
酒の向上目的に利用されている良い見本ですね
本来の酒と醸造アルコールを違和感なく、なじませるには
高度な技が要ります
千野杜氏の力量ですね

幻舞 吟醸 1800
  • ブル-ジ-ンズ3319 様
  • 投稿日:2022年02月18日

幻舞純米吟醸に比べると派手さはないのですが、料理に寄り添う生娘の様なお酒に感じています。またリピ-トしたいお酒のひとつです。

お店からのコメント

高評価いただき、ありがとうございます
幻舞シリーズ全種が非常に人気商品になっており蔵元も完売状態です
ジックリご賞味ください。

秋鹿 春出し 限定五千本
  • YKAM 様
  • 投稿日:2022年02月13日

問い合わせに対し、速やかに親切に応えていただきました。感謝し大切に味わいたいと思います。

お店からのコメント

ありがとうございます

心を一にされる仲間と飲んでいただけること
嬉しく
また、御忍び申し上げます

秋鹿 霙もよう にごり酒
  • K.I. 様
  • 投稿日:2022年02月05日

冷やせば噴き出るほどではないが、蓋を開けておりを混ぜると、心地よい発泡でライブ感高まり。
クリーミーな口当たりですが、甘くはなく、きりっと辛口で程よい酸味、ドライに切れ上がります。
秋鹿独特の野趣がありながら上品な味わい。これは旨い。単独でもよし、食事にもよく合います。
たかまご主人の目利きにはいつもながら脱帽。秋鹿は確かに大阪を代表する秀逸な地酒です。

お店からのコメント

12月第1弾は年内に完売、1月第2弾が入荷しております
年末に飲む霙、春先に飲む霙、在庫が続けば初夏に飲む霙と
気候の移り変わりとともにも楽しんでいただきたい酒です

幻舞 川中鹿 特別純米 生原酒720
  • K.I. 様
  • 投稿日:2022年02月05日

今の時期だけのしぼり立て。栓を開けると、フレッシュでピチピチ、僅かに発泡、ほど良いブーケ。
特純山田は幻舞の中ではくせのないすっきり系。少し常温に戻して、ワイングラスが似合います。
甘み、旨味、酸味のバランスが素晴らしい。最後は幻舞特有の苦みがほんのり、後味もクリア。
日が経つと、徐々に濃い旨味が増す印象。味わいのグラデーションを楽しめ、女性にもお勧め。

お店からのコメント

幻舞生原酒シリーズの特徴を、よく掴んでおられますね
山田錦はシリーズの中でも素直なおいしさを持っています
常温・開栓後の味わいもお楽しみいただけたようで嬉しく思います
まさにグラデーション

不老泉 初しぼり 720ml
  • K.I. 様
  • 投稿日:2022年02月05日

新酒が出回るこの時期。初しぼり、しぼり立てに目がなし。浮き浮きして、すぐに飲みたくなる。
はやる気持ちを抑えて香りを愛でると、穏やかな吟醸香。一口含むと、さすが不老泉、独特の風味。
喉にじんわり旨味が染み渡ります。これは美味い。ほど良い酸味とキレもあり、料理とも合います。
数日おいた方がさらに旨味が増し、味わいも円やかに。難しいですが、ゆっくり飲むのがお勧め。

お店からのコメント

食米コシヒカリから造られてた新酒、ご飯のような風味 感じていただきましたか
新酒にして、この旨味
しばらく熟成させれば、なを興味をそそります

太陽酒造 赤石 純米吟醸生原酒
  • きぬさん 様
  • 投稿日:2022年02月01日

はやい対応 ありがとうございます。丁寧に梱包され届きました。
探していたお酒だったので 楽しみにいただきたいと思います。

お店からのコメント

コメントありがとうございます
太陽酒造「赤石」
本年は非常に生産量が少なく希少酒です

太陽酒造の旨味がギュッと詰まっています
ゆっくり、お楽しみください。

幻舞 純米吟醸 生原酒1800
  • おかあちゃんネコ 様
  • 投稿日:2022年01月04日

この度は大変お世話になりました。今回初めての利用でしたが短期間の間に日本酒の注文を2度させていただきました。短い期間ながらも日にちが開いてしまいましたので、郵送も2回になる(郵送料も2回分かかる)と覚悟していましたが、当方からの要望もしていないにもかかわらず、まとめて郵送していただきました。ご配慮いただきありがとうございました。とてもすがすがしい思いで、日本酒を頂きました。郵送していただいた日本酒ははじめていただいた銘柄でしたが、なお一層おいしく感じました。また、ぜひ注文させていただきたいと思います。

お店からのコメント

お連絡いただきありがとうございます
気づくことができ良かったです
このような場合、通信欄に「同梱希望」と書き添えていただければ
より確実に気づけ、対応させていただくことができます

また、冬季の生酒、11月から3月の発送は常温配送にも対応しております
通信欄に「常温配送希望」と書き添えてください
クール便は高く(送料+クール代) 330円の節約になります

またの御利用 お待ちしております。

秋鹿Tシャツ
  • みゅう 様
  • 投稿日:2021年12月27日

このTシャツは取り扱い店も少なく、探していたので、迅速な対応、発送で、ありがとうございました。また機会があれば、注文したいと思います。

お店からのコメント

ありがとうございます
国産綿100%、肌触りも柔らかく
可愛く着こなしてください

奥鹿 きもと 生原酒
  • Akira 様
  • 投稿日:2021年12月27日

年の瀬にも関わらず、此方の希望する日程に素早くあわせていただきありがとうございました。またお願いしたいと思います。

お店からのコメント

年末年始のお酒として当店を選んでいただき、ありがとうございます
皆様のご期待に応えられるよう
31日まで全力にて取り組んでいます

3代目高間一夫です。

薫風とともに届く、新緑の輝き。
初夏の訪れを祝う、爽やかな一杯を。
地酒を通じ、出会い・感動の喜びを皆様と共有できるよう願っています。

「ここでしか出会えない酒がある」

嗜好品である以上 私の選んだ酒がすべて受け入れられるわけではないですが人の温もりを感じるお酒を発掘し 皆様にお伝えするのが私の役目です。日本酒の個性と深み 旨いと感じさせてくれる酒 癒される酒。私を信じ車で30分以上かけ来て下さるお客様がほとんどです。
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