お客様の声

  • トムッチ 様
  • 投稿日:2024年07月31日

W酵母に惹かれ購入した一本でした。
呑んだ時に鼻から抜ける独特の旨さを楽しみながら…ついつい深酒してしまった一本でした。

お店からのコメント

明利酵母と協会9号酵母、W酵母仕込み
2種の酵母が絶妙な美味しさを出しています

「鼻から抜ける独特の旨さ」「ついつい深酒してしまった」

おっしゃる通り、上手い表現ですね

3代目高間一夫です。

すがすがしい秋晴れ、収穫も待ち遠しい、皆様お変わりございませんか。疲れをいやしてくれる爽やかな一杯を。
地酒を通じ、出会い・感動の喜びを皆様と共有できるよう願っています。

「ここでしか出会えない酒がある」

嗜好品である以上 私の選んだ酒がすべて受け入れられるわけではないですが人の温もりを感じるお酒を発掘し 皆様にお伝えするのが私の役目です。日本酒の個性と深み 旨いと感じさせてくれる酒 癒される酒。私を信じ車で30分以上かけ来て下さるお客様がほとんどです。
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