お客様の声

  • K・H 様
  • 投稿日:2022年05月05日

片野桜、中々やりますね・・、硬軟両水を巧みに混ざ合わせ65%の精米歩合で、はんなり甘く上品な酒質を生み出していますね・・。どちらかとえば大衆酒場の肴より上品な京料理が似合う銘酒というところですかね・・、旨いです。

お店からのコメント

片野桜 愛山 生原酒
しぼりたてを特別に瓶詰めいたしました
愛山の持つホロ甘さが、しぼりたての若さと共に親しみよい美味しさになっています

YouTubeでも紹介していますが、www.youtube.com/watch?v=wFhWYhCW9zg
蔵元と杜氏のチャレンジ精神
今後の更なる飛躍を楽しみにしています

秋口には火入れ熟成酒として、再度 発売されます
熟成の妙も是非 お試しください。

3代目高間一夫です。

新緑、美しく爽やかな候。ゆっくり、いやしてくれる美酒、皆様に喜んでいただけるお酒をご紹介させていただきます。


嗜好品である以上 私の選んだ酒がすべて受け入れられるわけではないですが人の温もりを感じるお酒を発掘し 皆様にお伝えするのが私の役目です。日本酒の個性と深み 旨いと感じさせてくれる酒 癒される酒。私を信じ車で30分以上かけ来て下さるお客様がほとんどです。

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