明治の気骨 ガツンと濃いヤツ
明治創業時の焼酎をいま一度醸してみたい一心で改良を加え挑み造られた本格焼酎
芋の使用割合を通常の１．２倍にし
蒸留温度を低くし、旨味を十分利かせた、完全無濾過
酒質柔らかくフルフラール（こげ臭）やフーゼル油の旨味
厳選された芋の甘味が伝わってきます
先ずはストレートで美味しさを是非 体感ください
古き明治の風を感じていただければ幸いです。
原料：黄金千貫 アルコール２５度 容量720ｍｌ
個性豊か こだわり地酒蔵
新しい日本酒の創造を目指されています
数量限定酒 雄町 生もと造り、純米生原酒の旨みを酸味と渋味が絶妙一体化 飲む価値大
シッカリとし味の乗った生命力溢れる酒
蔵付き酵母 木槽天秤しぼり 愛情いっぱい濃淳旨口 伝統醸造を守り続ける蔵元
兵庫県明石にて江戸末期創業 蔵元の頑固なこだわりが、旨味をしっかりと備えた濃醇かつ辛口
蔵元 美絵杜氏の醸す信州の自然を想わす精励な飲み口
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