清く正しく美しく 秘蔵米焼酎 14年熟成
福岡県久留米市で日本酒を造る杜の蔵が
その技術を活かして純米吟醸酒を醸すように丁寧に仕上げた米焼酎
山田錦を原料に日本酒と同様に黄麹・吟醸酵母を用い純米吟醸酒を醸すように
造られた米焼酎を14年熟成
時の流れが、山田錦のふくよかな柔らかさ、穏やかな味わいに
更に磨きをかけました
米の持つ綺麗な香りに穏やかさが加わり
旨味の乗った味わいは柔らかく、熟成味に甘味も加わり深く、秀逸
喉こしに、たなびく余韻も素晴らしい
清く正しく、年の積み重ねが作った最たる一滴
福岡県産 山田錦80%精白 黄麹 9号酵母 14年熟成 アルコール25度 容量720ml
個性豊か こだわり地酒蔵
新しい日本酒の創造を目指されています