山口の銘酒「雁木」至高の生原酒ギフト飲み比べセット
山口県岩国市の錦川のほとりで醸される、今や全国にファンを持つ銘酒「雁木(がんぎ)」。その神髄である、加水をせず、濾過もかけない「無濾過生原酒」の圧倒的な生命力を贅沢に堪能できる、特別なギフト飲み比べセットです。
蔵人が情熱を注ぎ込み、お酒本来の姿のまま瓶詰めされた、力強くも滑らかな味わいをお届けします。
セット内容
1. 雁木 純米吟醸 生原酒
のびのびとした生命力と、親しみやすい滑らかさ
良質な山田錦を贅沢に50%まで磨き上げ、一切の濾過をかけずに生原酒のまま瓶詰め。
雁木が理想とする味わいを体現した、華やかさと芯の強さを併せ持つ一本です。
味わいの特徴
* 柔らかさ:生命力に溢れる仕込み水由来の、驚くほど柔らかな喉ごし。
* 滑らかさ:50%高精白の山田錦ならではの、気品ある親しみやすい滑らかさ。
* 蔵の魂:「のびのびとして、しっかり味の乗った生命力溢れる酒」という雁木の個性を最も実感できます。
2. 雁木 純米 無濾過生原酒
米の旨味が弾ける、価格を超えた贅沢なボディー
山田錦を60%まで精白し、ひとクラス上の「純米吟醸規格」で仕込まれた贅沢な純米酒。
雁木シリーズの中でも、特に米の旨味をダイレクトに引き出した濃厚な生原酒です。
味わいの特徴
* 見事な共演: お米のふくよかな旨味と、生原酒らしい力強いボディーが完璧に調和。
* 心地よい辛口: 程よい辛口のキレが、豊かな旨味成分とともに口いっぱいに広がります。
* 変化を愉しむ: 開栓直後の新鮮でフレッシュな旨味から、空気に触れて花開く優しい甘味と、柔らかい「とろみ」への変化をお楽しみいただけます
大切な方への贈り物や、自分へのご褒美に
雁木の生原酒は、日本酒が好きな方へのギフトにはもちろん
本物の味を知りたい方への贈り物に最適です。
グラスに注いだ瞬間から、時間とともに変化していくお米の豊かな表情は
特別な晩酌の時間をいっそう贅沢に彩ります。
蔵人の情熱がたっぷり詰まった、山口の誇る圧倒的な「旨口」の世界。
ぜひ皆様の喉でお確かめください。
個性豊か こだわり地酒蔵
新しい日本酒の創造を目指されています


数量限定酒 雄町 生もと造り、純米生原酒の旨みを酸味と渋味が絶妙一体化 飲む価値大
シッカリとし味の乗った生命力溢れる酒
蔵付き酵母 木槽天秤しぼり 愛情いっぱい濃淳旨口 伝統醸造を守り続ける蔵元
兵庫県明石にて江戸末期創業 蔵元の頑固なこだわりが、旨味をしっかりと備えた濃醇かつ辛口


蔵元 美絵杜氏の醸す信州の自然を想わす精励な飲み口







