シャトー ルメード フュ ド シェーヌ 2009

価格: ¥2,500 (税込 ¥2,750)
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シャトー ルメード フュ ド シェーヌ 09


シャトー ルメード

シャトー ルメード 
ヒュー ジョンソンやオズ クラークも認める実力派

葡萄畑は全部で18ha、最も古い樹は1965年に植えられ樹齢37年です。
平均生産量は、70000リットルで、半分がタンク、半分は25%ずつ新、1、2、3年樽を使用しています。

シャトー ルメード シャトー ルメード

シャトー ルメード フュ ド シェーヌ 2009
兄妹でワイン造りをしています、石灰質粘土土壌です。
コンクリートタンクで発酵、12ヶ月間樽で熟成しています。
マロラクティック発酵は樽で行います。

ルビー色で、濃縮された赤い果実、バニラやスパイスの香り
コーヒーの風味と絹のようなタンニンがあって、エレガント
とても高いレベルでバランスが取れており、じっくりと飲んでいただきたい逸品です。

ヒュー ジョンソン「ポケットワインブック」やロバート パーカー Jr.「ボルドー」の
プルミエ コート ド ブライの項で名前が挙げられています。
‘09年が、「ルヴュ ド ヴァン ド フランス542」で『GRANDES REUSSITES』(偉大なる成功)


フランス>ボルドー>ブライ  赤フルボディー  ACブライ コート ド ボルドー
葡萄品種:メルロ65% カベルネ ソーヴィニヨン35%  樽熟成12ヶ月間  容量750ml

シャトー ルメード フュ ド シェーヌ 2009

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3代目高間一夫です。

秋の涼風が心地よいこの頃
秋の味覚とともに、食卓をお囲みください。お酒が皆様を癒し楽しんで頂けるよう願っています。

「ここでしか出会えない酒がある」

嗜好品である以上 私の選んだ酒がすべて受け入れられるわけではないですが人の温もりを感じるお酒を発掘し 皆様にお伝えするのが私の役目です。日本酒の個性と深み 旨いと感じさせてくれる酒 癒される酒。私を信じ車で30分以上かけ来て下さるお客様がほとんどです。

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