シャトー ド レスティヤック ブラン
シャトー ド レスティヤック (生産者)
ボルドー市の南西32㎞のガロンヌ河右岸に位置するレスティアック村にて
30年前に15haからスタートした葡萄畑は現在170haにまでに拡大しています。
最新鋭の温度自動調整装置付のステンレス製発酵槽を使い、価格を越えた品質のワインを造り出しています。
シャトー ド レスティヤック ブラン
やわらかくプレスして18℃で醗酵し、-5℃でタンクに入れて約3週間置き、不純物を沈めてから再度熟成させます。
新鮮な果実味にあふれ、とてもエレガントな味わいがあります。
フランス>ボルドー 白ワイン辛口 等級:A.O.C.ボルドー
葡萄園面積:15ha 葡萄品種:セミヨン(70%)、ソーヴィニヨン ブラン(30%)
平均樹齢:25年 熟成:タンク 容量750ml
個性豊か こだわり地酒蔵
新しい日本酒の創造を目指されています