フジッコワイナリー 山梨県勝沼 1990年創業
契約農家との信頼関係を構築
自社農園では垣根仕立て、雨よけのための袋掛けなども採用
農薬を減らし自然微生物を利用した土壌改良にも力を入れられています
フジッコワイナリー 甲州シュール リー
発酵終了後 澱引きせず6ヶ月間タンクの中で澱と共に熟成
フレッシュな柑橘系の香りと切れのある辛口
料理との相性:水炊き(ポン酢) 魚介類
山梨県勝沼 白 辛口 ミディアム 甲州 容量720ml
個性豊か こだわり地酒蔵
新しい日本酒の創造を目指されています
フジッコワイナリー 山梨県勝沼 1990年創業
契約農家との信頼関係を構築
自社農園では垣根仕立て、雨よけのための袋掛けなども採用
農薬を減らし自然微生物を利用した土壌改良にも力を入れられています
フジッコワイナリー 甲州シュール リー
発酵終了後 澱引きせず6ヶ月間タンクの中で澱と共に熟成
フレッシュな柑橘系の香りと切れのある辛口
料理との相性:水炊き(ポン酢) 魚介類
山梨県勝沼 白 辛口 ミディアム 甲州 容量720ml
新しい日本酒の創造を目指されています
秋の涼風が心地よいこの頃
秋の味覚とともに、食卓をお囲みください。お酒が皆様を癒し楽しんで頂けるよう願っています。
「ここでしか出会えない酒がある」
嗜好品である以上 私の選んだ酒がすべて受け入れられるわけではないですが人の温もりを感じるお酒を発掘し 皆様にお伝えするのが私の役目です。日本酒の個性と深み 旨いと感じさせてくれる酒 癒される酒。私を信じ車で30分以上かけ来て下さるお客様がほとんどです。
店長日記はこちら >>
営業時間 9時~19時
土・日・祝日 営業 ご来店大歓迎
定休日は水曜日、第1・2火曜日
近くにお越しの折はお立ち寄り下さい。