シャトーマルス カベルネ・ベリーA 穂坂収穫 赤

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本坊酒造 山梨マルスワイナリー  山梨県笛吹市

1960年設立、自社農園「穂坂日之城農場」を増設(標高460m 2.2ha)
日本有数の日照時間を誇る冷涼な高地から産出する葡萄で高品質ワインに取り組まれています

シャトーマルス カベルネ・ベリーA穂坂収穫

穂坂産カベルネソーヴィ二ヨンとマスカットベリーAのもつ
「力強さ」と「柔らかさ」の2つの個性をフランス産樫樽にて熟成
「ほのかに樽香が漂う均整のとれた」味わい

料理との相性:ハンバーグ
山梨県 山梨マルスワイナリー 赤 カベルネソーヴィ二ヨン・マスカットベリーA ミディアムボディー 容量720ml 

シャトーマルス カベルネ・ベリーA 穂坂収穫 赤

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3代目高間一夫です。

秋の涼風が心地よいこの頃
秋の味覚とともに、食卓をお囲みください。お酒が皆様を癒し楽しんで頂けるよう願っています。

「ここでしか出会えない酒がある」

嗜好品である以上 私の選んだ酒がすべて受け入れられるわけではないですが人の温もりを感じるお酒を発掘し 皆様にお伝えするのが私の役目です。日本酒の個性と深み 旨いと感じさせてくれる酒 癒される酒。私を信じ車で30分以上かけ来て下さるお客様がほとんどです。

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