南方 うす濁り 芋焼酎

大石酒造
鹿児島県阿久根市にて明治32年創業
平成5年から五代目 自ら杜氏として
「造る側の思い入れを飲む側が認識できるような、差がわかる焼酎造り」にこだわっています
大きな蔵元では伝えることができない「こだわり」
大量生産では伝えきれない「杜氏の心」を時代に惑わされること無く伝えていくことを使命と考えます
南方 (みなかた) うす濁り 芋焼酎
大石酒造の個性を十分に発揮した芋焼酎をと、私たちグループがお願いし造っていただいた
プライベート芋焼酎
黄金千貫を原料に、芋焼酎本来の白麹を用いて造られた常圧蒸留
濾過器を通さずに手漉き布を用い最小限の濾過にとどめた、うすにごり焼酎
1年半の熟成が丸みを創りだし、なめらかな口当たりでいながら芋焼酎の旨味がシッカリ感じられ
後味に、しっかりとその存在感をのこします
鹿児島 大石酒造 いも焼酎 アルコール25度 容量1800ml
原料:黄金千貫 白麹 常圧蒸留
個性豊か こだわり地酒蔵
新しい日本酒の創造を目指されています


数量限定酒 雄町 生もと造り、純米生原酒の旨みを酸味と渋味が絶妙一体化 飲む価値大
シッカリとし味の乗った生命力溢れる酒
蔵付き酵母 木槽天秤しぼり 愛情いっぱい濃淳旨口 伝統醸造を守り続ける蔵元
兵庫県明石にて江戸末期創業 蔵元の頑固なこだわりが、旨味をしっかりと備えた濃醇かつ辛口


蔵元 美絵杜氏の醸す信州の自然を想わす精励な飲み口







