お客様の声

  • KAZUYUKI 様
  • 投稿日:2016年08月05日

秋鹿はかなり以前に普通酒を飲んだことがある程度でした。今回縁あって初めて 「雄町 へのへのもへじ 山廃純米無濾過生原酒」を頂きました。これまで頂いた日本酒の中で五指に入るほどの味でした。正統派の感じが良くします。単身赴任の部屋で三合ほどを短時間で頂いたら、灯りを点けたまま眠りについていました。淡麗辛口(これは嫌いです)では無い、旨み、奥行き感の味わえる素晴らしい酒でした。ありがとうございます。

お店からのコメント

素晴らしいコメントありがとうございます、おしゃる通り正統派を貫く秋鹿酒造、中でも有機栽培米で造られる「へのへのもへじシリーズ」には素晴らしい奥行き感があります。僅かですが生もとつくりもございます、また秋口からは火入れ熟成酒も出荷されてまいります、お楽しみに!

  • hanako 様
  • 投稿日:2014年02月20日

清酒好きなら絶対に飲んでみるべき1本!
さすが「利き酒師」の高間さんがおススメするだけあります!!
キリッと辛口ながら口に含んだ瞬間は柔らかいんです。
続いてどっしりとした厚みのある味わいがやってきて、男酒なところを堪能できました。度数も高いので力強かったです。
これなら味付けの濃いお料理にも負けないので、1本飲みきるまでに色々なお料理との相性も楽しめそうです!
油断して飲みすぎて足を取られないように気を付けないといけないですけどね(笑。
とってもいい清酒をご紹介いただきありがとうございました。
また利用させていただきます!!

お店からのコメント

「清酒好きなら絶対に飲んでみるべき1本!」 五つ星をいただき、ありがとうございます
おまけに高間にまでお褒めの言葉 感謝 感謝です。
お酒のコメントも大したものですね、私に代わって書いていただきたいくらいです。
「秋鹿酒造 雄町」 開栓後の味の変化もゆっくりお楽しみくださいね!

3代目高間一夫です。

猛暑続く厳しい季節、美味しい日本酒を少し冷やして体を労わってください。


嗜好品である以上 私の選んだ酒がすべて受け入れられるわけではないですが人の温もりを感じるお酒を発掘し 皆様にお伝えするのが私の役目です。日本酒の個性と深み 旨いと感じさせてくれる酒 癒される酒。私を信じ車で30分以上かけ来て下さるお客様がほとんどです。
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