迅速丁寧に対応していただきました。
ありがとうございました。
5つ星評価ありがとうございます、わかむすめ 純米生原酒、ひとタンクごと少量生産、独特の甘みとキレ、お気に召して頂けます事願っています。
迅速丁寧に対応していただきました。
ありがとうございました。
5つ星評価いただきありがとうございます、奥鹿 純米5年古酒の深く個性的な熟成味、気に入って頂けます事願っています。
搾りたてのように少し粘り気ある新鮮な食感が気に入りました。
コメントありがとうございます、3月蔵元最終発売分の「搾りたて」を多めに在庫致しました、発売当初のハツラツとした酸味が生原酒の旨味に溶け込んできた頃です、気候の落ち着きと共に味の乗った酸味をお楽しみいただければ幸いです。
秋鹿酒造の霙もようを探して辿り着いたお店です。
GWでしたが迅速に発送していただきました。
取り扱っている銘柄も秋鹿以外にも雁木など興味深いお酒があります。
いちど利き酒してみたいですね。
霙もよう(活性にごり)、ほどよく丸くなっていると思います、お楽しみください。
定番です。おいしい。
雷鳥様コメントありがとうございます
限定5000本 10月に発売になり月末には蔵元完売
お客様にお届けできるよう秋鹿の限定商品は常に多めに確保するようにしています
今後とも美味しいお酒を見つけていただければ幸いです。
予約させて頂いていた今年の新酒が届き早速いただきました。昨年の同酒と同じく香り、味わい、のどごしなど全てが満足いく出来上がりでした。4本注文したのですが家族も気に入っており、お正月用が足りなくなるかもしれません。欠品する前に再度注文予定です。
嬉しいコメントを頂きありがとうございます、秋鹿は皆様のご期待に応えてくれますね。しぼりたて槽搾直汲 「香り、味わい、のどごしなど全てが満足」・・新年を迎えるにふさわしいお酒ですね。
4年物ですが想像以上に肉厚感がありコメントに有る「折り重ねられた余韻」がバランスのとれた高いレベルの
旨味を醸し出しています
今後「奥鹿」を年間通しての”自分セレクション”のお気に入りに加えていきます
対応して頂いた代理店さんの
スピーデイで正確な対応にも感謝しています
有難うございました
秋鹿をご愛飲いただきありがとうございます
「秋鹿酒造 奥鹿 生もと」→「折り重ねられた余韻がバランスのとれた高いレベルの
旨味を醸し出しています」・・・見事に表現されています。
お気に入りの一本を見つけていただける手助けになり光栄です。
山廃の穏やかな旨みで大満足でした、本道の秋鹿またリピートします
高い評価を頂きありがとうございます、
季節の深まりと共に秋鹿の持つ酸味を伴った深み、
「本道」日本人の心により伝わると思います。
秘蔵古酒という響きに惹かれて購入しました。
なんとも個性的なお酒!熟成されて紹興酒のような風味ですが、しつこくはなくキレがあります。
ちびちび飲んでいると、日を追うごとに個性に慣れてきて、より旨みを感じられるようになってきました。
たまにはこうした個性的なお酒をはさんで、日本酒を楽しむのもいいものだと思いました。
日本酒の古酒 「山田錦を50%まで磨かれた「赤石の12年古酒」と「たれくちの7年古酒」をブレンドしたものです、830_oenさんのおっしゃる通り毎日の晩酌というよりも間に挟んで日本酒の幅の広さを楽しんでいただきたいです。
注文してから到着までの流れは澱みなくスムーズ。
奥鹿は私見ながら、口中ではしっかりと存在感を示し、喉越し後すぐに気配を消し去る潔さを携えた日本酒かと存じます。(和の揚げ物にも対応できる数少ない日本酒かと)
奥鹿は数年前にご主人の店舗まで買いに伺ったときに出会った素晴らしいお酒です。
機会があれば次は生を注文してみたいです。
ありがとうございました。
生もと造りを寝かすと、こんな素晴らしい酒に成るんだ、見本のようなお酒です、当店でも自信を持ってお勧めしています。
生の方も寝かされています、是非お試しください(現在在庫切れになっていますが、次の発注時には補充しておきます)
貴重な感想を頂きありがとうございます、高間。