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篠峯 櫛羅 千代酒造 日本酒 奈良県
篠峯 櫛羅
篠峯 櫛羅 千代酒造 (奈良県)
日本酒の発祥の地と言われる奈良盆地 御所市にて1873年創業
古事記や日本書紀に天上界として登場し
五世紀には豪族 葛城氏の本拠地とし
今も原風景が残っています
葛城山からの伏流水、寒冷な気候を利用し
酒米に拘り地元にて山田錦・雄町を契約栽培
自社精米により品種ごと生産者ごとの味わいを大切に
時間と手間暇をかけ風土を醸した酒造りが行われています
杉の麹室を新設、冷蔵貯蔵庫の増設など品質向上に投資され
今後は農業と熟成への取り組みも行っていくとの事、益々楽しみ蔵元
。
食と共に楽しむ、きめ細やかで上品な純米辛口
軽すぎず、重すぎず、綺麗な酸とのバランスのとれた辛口純米酒
キレの良い日本酒、篠峯、櫛羅が醸されます。
開栓当初の闊達な酸、開栓数日後の味の乗り、双方をお楽しみください。
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【冷蔵】
篠峯 雄町 山廃純米 生原酒 飲み応え辛口 1800ml
本場 赤磐産雄町100%使用、力強くコクのある味わい、山廃仕込みの旨味を酸が引き締め余韻を楽しませてくれます、深みを好まれる方にお勧め。
価格: 2,700円(税込 2,970円)
在庫切れ
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【冷蔵】
篠峯 もろみ 純米吟醸 活性にごり 生原酒 720ml
雄山錦50%精白、9号酵母にて凛と引き締めらる辛口、和の料理とも合わせやすい、ナチュラルな活性にごり
価格: 1,500円(税込 1,650円)
在庫切れ
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【冷蔵】
櫛羅 純米80 無濾過生原酒 黒櫛羅 1800ml
黒櫛羅、80%精白に抑え低農薬山田錦の良さをフルに発揮、飲み口の良さと共に複雑味を持った辛口
価格: 2,800円(税込 3,080円)
在庫切れ
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【冷蔵】
櫛羅 くじら 純米 無濾過生原酒 1800ml
本年度の出来立て新酒、精励な香り、山田錦の旨味と細やかな酸との見事なコラボ、生原酒のボディーをキリッと引き締める辛口
価格: 3,000円(税込 3,300円)
在庫切れ
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【冷蔵】
篠峯 ろくまる 雄町 純米吟醸生 うすにごり 1800ml
篠峯特有の綺麗な酸が爽やかに引き締める程よい辛さと飲み心地、ピンクのラベル、 春に向け桜の下などで飲んでいただければ最高です
価格: 3,000円(税込 3,300円)
在庫切れ
篠峯 超辛口 竹山 純米 山田錦 720ml
山田錦66%精白 日本酒度+10 本格派辛口、旨味成分をそぎ落とし辛口に徹した酒、篠峯特有の酸が後押しし更に辛さが増幅、辛口嗜好の方に
価格: 1,200円(税込 1,320円)
在庫切れ
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【冷蔵】
篠峯 Vert ヴェルト 亀の尾 純米吟醸 無濾過生原酒 田園ラベル 1800ml
亀の尾55%精白、出来立ての新酒を無濾過生原酒にて限定販売、細やかな酸、素直な喉越し、若々しい亀の尾を感じて頂けます
価格: 3,400円(税込 3,740円)
在庫切れ
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【冷蔵】
篠峯 どぶろく生 日本酒蔵の本格派 どぶろく 1800ml
日本酒蔵の造る本格派、赤磐雄町の一等米を使用、麹歩合36%の贅沢な造り、リンゴ酸のシュワシュワ感は他では味わえない旨さ
価格: 2,600円(税込 2,860円)
在庫切れ
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【冷蔵】
篠峯 純米生原酒 うすにごり 新酒新米第一弾 1800ml
新酒第一弾、出来立ての綺麗な香り、柔らかな味わいに爽やかな酸味、うすにごり部分が興を添え、ガス感たっぷりのフレッシュ感を添えてお届け
価格: 2,300円(税込 2,530円)
在庫切れ
【冷蔵】
篠峯 Vert ヴェルト 亀の尾 純米吟醸 無濾過生原酒 田園ラベル 720ml
亀の尾55%精白、出来立ての新酒を無濾過生原酒にて限定販売、細やかな酸、口中でのサバケ良く、若々しい亀の尾を感じて頂けます
価格: 1,700円(税込 1,870円)
在庫切れ
【冷蔵】
篠峯 八反 中取り 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml
広島産 八反50%精白、中取り部分を瓶詰め、八反の太い旨味が力強く、細やかな酸が引き締めてくれるキレの良い辛口
価格: 1,700円(税込 1,870円)
在庫切れ
篠峯 遊遊 純米 山田錦 火入れ 1800ml
価格: 2,200円(税込 2,420円)
在庫切れ
篠峯 田園ラベル AZURE アジュール 純米吟醸 720ml
50%まで磨かれた山田錦の繊細な味筋に篠峯の闊達な酸が競演、クリアかつ繊細、辛口ワインのように飲み口キレ秀逸
価格: 1,600円(税込 1,760円)
在庫切れ
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【冷蔵】
篠峯 八反 中取り 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml
広島産 八反50%精白、中取り部分を瓶詰め、八反の太い旨味が力強く、細やかな酸が引き締めてくれるキレの良い辛口
価格: 3,400円(税込 3,740円)
在庫切れ
【冷蔵】
篠峯 直汲 純米無濾過 生原酒 新酒第一弾しぼりたて 720ml
新酒第一弾 しぼりたて、若々しい酸がキリッと引き締める軽快辛口、生き生きした酸がクイクイ盃を進め繊細な和食との相性もバッチリ。
価格: 1,150円(税込 1,265円)
在庫切れ
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【冷蔵】
篠峯 直汲 純米無濾過 生原酒 新酒第一弾しぼりたて 1800ml
新酒第一弾、モロミを搾り即 瓶詰めされたしぼりたて、出来立ての若々しく軽快な香り、やや辛口のボディーを若々しい酸がキリッと引き締めまめクイクイ盃を進めます、繊細な和食にもバッチリ。
価格: 2,300円(税込 2,530円)
在庫切れ
【冷蔵】
篠峯 Blanc ブラン 純米 無濾過生原酒 720ml
奈良県産の酒米に拘る 「田圃ラベルシリーズ」低温発酵15度原酒、穏やかな旨味に、細やかな酸が同調した爽やかな飲み口、キレよく締まり、体に優しく杯のすすむ酒。
価格: 1,400円(税込 1,540円)
在庫切れ
NEW
篠峯 超辛口 竹山 純米 山田錦 1800ml
山田錦66%精白 日本酒度+10 本格派辛口、旨味成分をそぎ落とし辛口に徹した酒、篠峯特有の酸が後押しし更に辛さが嗜好、辛口指向の方に
価格: 2,400円(税込 2,640円)
在庫切れ
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【冷蔵】
篠峯 愛山 中取り 純米 無濾過生原酒 1800ml
酒質の優しい中汲み部分のみを瓶詰め、愛山の柔らかなボディーと篠峯特有の細やかな酸との共演、心地よい飲み口
価格: 3,000円(税込 3,300円)
在庫切れ
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PICK UP
櫛羅 純米吟醸 生詰瓶燗 1800ml
自家栽培山田錦50%精白、上品な旨味と酸とのバランス良く、軽快な飲み心地を楽しませてくれます
価格: 3,600円(税込 3,960円)
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