お客様の声
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ririconico様
2015/05/17
搾りたてのように少し粘り気ある新鮮な食感が気に入りました。
お店からのコメント
2015/05/18
コメントありがとうございます、３月蔵元最終発売分の「搾りたて」を多めに在庫致しました、発売当初のハツラツとした酸味が生原酒の旨味に溶け込んできた頃です、気候の落ち着きと共に味の乗った酸味をお楽しみいただければ幸いです。
ひろさん様
2012/04/30
栓を開けてはじめの頃は、ピリピリとした炭酸ガス（きめ細かい、落ち着いた感じ）、生原酒の楽しさがあります。
個人的には開栓してしばらく日数が経ち、ピチピチ感が落ち着いてきてからの方が、より旨みを感じられて好みでした。秋鹿らしい酸味、辛口でキレがあります。
お店からのコメント
2012/04/30
「開栓してしばらく日数が経ち」がポイントですね！ 瓶詰めされて暫く寝ていたお酒が空気に触れ目覚め本来の味が出てきます、同じお酒で２度の楽しみ！ ひろさんありがとうございます、皆様も是非！
831_oen様
2012/01/21
新酒・生酒は楽しいですね!
開栓直後はピチピチの炭酸ガス、フレッシュさを楽しみました。
日を追うごとにピチピチが落ち着き、旨みが出てきて、味の変化を楽しめました。
たかま酒店さんのオススメは私の好みに合います。また、良いお酒をご紹介ください。
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総評：
4.0 (3件)