篠峯 ろくまる 純米吟醸生
山田錦を60%まで精白、ろくまる
篠峯生に共通して存在するのが、生き生きとした酸の存在
盃から、おとなしく綺麗な香りを漂わせ味わいとの共演が楽しみな蔵元
奈良県生駒産の山田錦を用い750㎏仕込みで造られています
吟醸香が程よく香り、上品な甘さも程よく口中に広がり
フレッシュでジューシーな酸味を伴った飲み心地の良いお酒です
開栓当初は、篠峯独特の新鮮な酸を
開栓から日が経つにつれ、山田錦の柔和な旨味が現れ酸との共演を更に演出
時間経過と味わいの真価、お楽しみください。
山田錦60%精白 酒度+2 酸度2.0 アルコール16度 容量720ml