マダコ 麦焼酎 無加水２９度
大手門流 無加水焼酎
通常は熟成したモロミを蒸留し高アルコール原酒を作り
加水して飲みやすい度数に調整しますが
あえて蒸留アルコールを２９度に抑え、加水することなく
原酒さながらの豊潤で味わいのある麦焼酎を作られています
宮崎産の麦にしのほしを原料に、麦麹で仕込まれた麦100％焼酎
発酵にはワイン酵母が用いられています
国産麦100％仕込による素材本来の旨味が深く
ゆったりとした旨さがたなびきます
先ずはストレートにて素顔をお楽しみください
原材料：麦 宮崎産にしのほし 麦麹 ワイン酵母仕込 アルコール２９度 容量1800ml
