旭鳳 純にして醇 純米生
旭鳳 純にして醇 純米生 1800ml
八反錦65%精白 日本酒度+4
純米 生酒の柔らかな旨みを持った、喉越しの良い辛口
旭鳳 わしが造りましたシリーズの人気商品 「純にして醇」
この生酒を土居杜氏に特別に分けていただきました
酒名の「純にして醇」のとおり、旨みに満ちた情熱酒を生のまま皆様に楽しんでいただきたい
火入れ酒とはまた違った柔らかな旨味が口中に広がります
杜氏の気迫122%の旨みをしっかり備えながらも喉越し抜群
一日の疲れも解消してくれます
目指されるは
「馥郁とした香りに続くまろやかな旨みが口中に広がり
酸味があり味も濃いのにキレが良い酒」
「のどこし良く、しかもまろやかで呑むほどに興の増す酒」です
ベテラン杜氏の國酒を醸す熱い思い
晩酌に懐を痛めず、旨い酒を・・・・・
八反錦を65%まで磨き、価格をはるかに凌駕する内容を持っています
「この価格設定は安すぎる!」
八反錦65%精白 酒度+4 酸度1.5 アミノ酸1.6 アルコール16.8度 容量1800ml