幻舞シリーズ全般において、コスパが優れていますね
発酵を終えるもろみ後半に醸造アルコールを添加しますが
お互いをなじませる千野杜氏の技はさすがです
軽快な飲み口とバランスにつながっています

温度帯も変えお楽しみいただけ
生原酒との味わいの違いもつかんで頂いている
素晴らしいです。

安値ありき、増量目的で作られるアル添酒とは別物であることを
実感させてくれますね。

好評価　ありがとうございます

まさに
「程よい甘さと米の旨味を感じられ、醸造アルコールが入っているとは思えないスッキリ」

アルコールも増量・安価目的ではなく
酒の向上目的に利用されている良い見本ですね
本来の酒と醸造アルコールを違和感なく、なじませるには
高度な技が要ります
千野杜氏の力量ですね

美味しさ千野麻里子杜氏の優しさでしょうか

生原酒シリーズは幻といっていいくらい
入荷してもすぐ完売状態が続いています
大切にお飲みください