幻舞　特別本醸造　キレがありバランスがとれ飲み飽きしない酒　720ｍｌ

商品説明

Name: 幻舞 特別本醸造 キレがありバランスがとれ飲み飽きしない酒 720ｍｌ
SKU: genbutokubetuhonjyouzou720
Price: 1925 JPY
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

幻舞　特別本醸造

美山錦を５９％まで磨き、他の幻舞シリーズと同様　
小仕込みのタンクで造られる千野氏の力作

幻舞シリーズの持つふっくらとした柔らかさを持ちつつ
少量の醸造アルコールの添加によりキレが生まれ
やや淡麗でバランスがとれ飲み飽きしない酒質になっています

常温にて先ずはお試しください。

幻舞　新蔵　

醸造アルコールの添加酒をすべて否定されるべきでない

悪貨が良貨を駆逐するごとく、誤った認識のように思います
価格を抑えるための増量目的、また駄酒を強制するための
アルコール添加は好ましく思いませんが

醸造アルコールを酒質になじませるには高度な技術がいり
キレ味、辛口指向などの意味での利用は価値あると思います。

美山錦５９％精白　アルコール１５度　容量720ｍｌ

幻舞　特別本醸造