【冷蔵】
  • 不老泉 玉栄 木桶仕込み 山廃純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml
不老泉 玉栄 純大生720 不老泉 玉栄 純大生720

商品説明

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価格:2,282円(税込 2,510円)

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お客様の声(1件)

総評: 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 5.0

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つトムッチ様
2024/09/15
不老泉…やはり旨い!
最初…クリアな水を感じ、そこに甘さ…ほのかな酸っぱさ
不老泉特有の複雑な旨みが乗ってくる 旨みを感じているとスゥーとキレていく  
不老泉特有の濃厚さを感じつつ全体的に凄くやさしい この濃厚とやさしさの両立は秀逸…
クリアな水…絶妙な甘さと酸のバランス…米を感じる複雑な旨みとキレ 
この不老泉の個性に感謝 
 
毎度、深酒してる自分に少し反省…笑
不老泉…やはり旨い!
最初…クリアな水を感じ、そこに甘さ…ほのかな酸っぱさ
不老泉特有の複雑な旨みが乗ってくる 旨みを感じているとスゥーとキレていく  
不老泉特有の濃厚さを感じつつ全体的に凄くやさしい この濃厚とやさしさの両立は秀逸…
クリアな水…絶妙な甘さと酸のバランス…米を感じる複雑な旨みとキレ 
この不老泉の個性に感謝 
 
毎度、深酒してる自分に少し反省…笑
  
お店からのコメント
2024/09/16


地元滋賀の水で育った玉栄
蔵に湧き出る仕込み水との相性も良いことが想像でき
酒米の美味しさとキレが素直に表現されたように思います

更に蔵付き酵母、木桶仕込みとなれば
滋賀県自然酒といえるかもしれません

もう少し蔵熟成を待ち冬季には
この商品の火入れタイプも仕入れますので、ご期待ください。

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