地酒3種飲み比べセット 個性豊かな味わいの競演
造り手の情熱とこだわりが詰まった地酒3種を愉しめる飲み比べセットです。
絹のような気品あふれる純米大吟醸から、新感覚の低アルコール生原酒
そして伝統技法が息づく濃厚旨口の一献まで、三者三様の感動をお届けします。
1. 幻舞 ハーモニックエモーション 純米大吟醸 生 絹のように滑らかな至高のブレンド
美山錦49%磨きの純米大吟醸(中取り)と、山田錦35%磨きの純米大吟醸を
絶妙な黄金比率「50%ずつ」でブレンド。
6ヶ月に及ぶ低温熟成を経て、2つの個性が美しく一つに溶け合いました。
グラスから立ち昇るのは、柔らかな旨味を湛えた上品な香り。
口に含めば、まるで絹のように滑らかで上質な旨味の共演が広がります。
深く、優しく心地よい余韻までもが秀逸な、贅沢を極めた気品あふれる一杯です。
2. 高天 美絵スペシャル 黄ラベル ひとごこち 純米 無濾過生原酒 軽やかなのに飲み応え抜群!
甘酸っぱさがクセになる新感覚の13度、今まさに人気急上昇中
「日本酒の新しい可能性」に挑戦した注目の1本です。
酒米「ひとごこち」を使用し、R酵母が醸し出すリンゴ酸の爽やかで甘酸っぱい味わいに仕上げました。
アルコール度数は身体に優しい13度でありながら
無濾過生原酒ならではの芯のあるしっかりとした飲み応えを両立。
日本酒ビギナーの入門酒としてはもちろん、飲み慣れた愛好家をも唸らせる素晴らしい飲み心地をお愉しみください。
3. 太陽酒造「野条穂」純米生酛 生原酒、酵母無添加・本物の生酛
幻の酒米「野条穂(のじょうほ)」を100%使用、希少な酒米を60%まで精白。
お米本来の底力を最大限に引き出し、まったりと凝縮された圧倒的な旨味
口に含んだ瞬間に広がる五感を満たす濃厚な旨味。
アルコール度数19度という原酒ならではの力強さがあり、至福の飲み応えを堪能できます。