【入手困難・限定セット】信州の幻を贈る「幻舞」吟醸・特別本醸造 2種ギフトセット
今や日本酒ファンの間で入手困難を極める、長野の銘醸「幻舞(げんぶ)」。
千野麻里子杜氏が小仕込みのタンクで深い愛情を込めて醸す、珠玉の2酒を一度に愉しめる贅沢な飲み比べギフトセットです。
「醸造アルコール添加」の真の価値と、職人の高度な技術を五感で実感していただける
本物志向の方へ贈りたくなる究極のセット。
セット内容
◆ 幻舞 吟醸 金紋錦49%
肌の温もりのような優しさと、芯のある美しさ
稀少米「金紋錦」を49%まで磨き上げた大吟醸規格の逸品です。
米の芯を優しく抽出したお酒は、透明感に溢れ、柔らかで滑らかな飲み口
千野杜氏の穏やかなお人柄がそのまま表れたような、甘味さえ感じさせる穏やかな優しさがあります。
それでいて、柔らかさの中に一本の芯があり、飲む人を優しく導いてくれます
冷やしすぎずグラスに注ぎ、少し落ち着いた頃が最高の飲み頃。
ぬる燗にするとトロ味と甘味が柔らかく花開きます。
◆ 幻舞 特別本醸造
驚くほどのキレとバランス、飲み飽きしない千野氏の力作
美山錦を59%まで磨き上げ、他の高級ラインと同様に小仕込みタンクで丁寧に造られた渾身の特別本醸造です。
幻舞シリーズ特有の「ふっくらとした柔らかさ」を残しつつ、計算し尽くされた少量のアルコール添加によって
抜群のキレとやや淡麗でバランスの取れた味わいを実現。
毎日飲んでも飲み飽きしない、卓越した技術が光る酒質に仕上がっています。
ぜひ、お好みの温度帯を探しながら、贅沢なひとときをお楽しみください。