月の井 五百万石 純米 無濾過生原酒 24BY
月の井 五百万石 純米 無濾過生原酒 24BY 1800ml
五百万石60%精白 日本酒度+4.5
甘からず辛からず絶妙の熟成味
蔵元(夫)亡き後、奥様が社長として蔵を守っておられます
「甘からず辛からず」女性的な細やかな心使いがお酒に生かされています
約2年の熟成を経て
生原酒の旨味と五百万石の柔らかさが上手くマッチ
ボディーにこそばゆいような幅と旨味を形成
落ちついた酸味、ふくよかな旨味が出て、なかなかのものです
生原酒の熟成
どんな味になっているか、想像しながら飲むのも楽しみです
お試しいただいて損はないです
原料米:五百万石60%精白 酒度+4.5 酸度1.5 アミノ酸1.3 アルコール17~18度 容量1800ml