3代目高間一夫です。

高天 晩秋にかけ味が乗り柔らかな熟成味



美絵スペシャル アルプス酵母 辛口 

生原酒の成長(熟成)が素晴らしい
高精白された柔らかな旨味が生原酒のボディーと共に
丸く旨味を形成してきている

口中での柔らかく充実した愛らしい旨味にウットリ
柔らかな味のキレ具合も非常に心地よい

ジューシ―美女とのお付き合いも良いものです

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3代目高間一夫です。

桜花 新緑 春風 心地よく盃を傾ける候。

「ここでしか出会えない酒がある」

嗜好品である以上 私の選んだ酒がすべて受け入れられるわけではないですが人の温もりを感じるお酒を発掘し 皆様にお伝えするのが私の役目です。日本酒の個性と深み 旨いと感じさせてくれる酒 癒される酒。私を信じ車で30分以上かけ来て下さるお客様がほとんどです。

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