3代目高間一夫です。

日本酒 時の経過が醸し出す古酒の美味しさ

かたの桜 秘蔵25年熟成 純米古酒

時の経過が創り出す美味
柔らかな甘味と苦み
口中でのゆったりバランスの取れた深み
人知では創り出せない時の経過が創りだす
洗練された熟味と酸味・ホロ甘さ
柔らかな余韻

日本酒 熟成古酒の美味しさ
小さなグラスにそそいでいただき
ゆっくりお楽しみください。


片野桜 25年熟成 純米

3代目高間一夫です。

晩秋 ゆったり熟成酒と共に搾りたてもお目見え、酒徒にとって嬉しき候、ゆっくり、いやしてくれる美酒、皆様に喜んでいただけるお酒をご紹介させていただきます。

「ここでしか出会えない酒がある」


嗜好品である以上 私の選んだ酒がすべて受け入れられるわけではないですが人の温もりを感じるお酒を発掘し 皆様にお伝えするのが私の役目です。日本酒の個性と深み 旨いと感じさせてくれる酒 癒される酒。私を信じ車で30分以上かけ来て下さるお客様がほとんどです。

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