お客様の声

  • k.h 様
  • 投稿日:2021年09月08日

へのへのもへじ生もと造り山田錦、この銘柄は奥鹿と同種(?)の酒米を使用されていているにも拘らず、飲み口がまるで違う印象というのが面白いですね・・。
 かたや奥鹿の重厚なインパクトに対し、今回のもへじ酒は軽やかで上品な甘さを感じました。
 いいですね、私のすきなタイプです、是非単品での販売もお願いしたいところですがいかがでしょうか・・。

お店からのコメント

k.hさま、高評価ありがとうございます
もへじ、無農薬栽培 山田錦の中でも、長期にわたり取り組まれている田の山田を使用
柔らかな飲み心地の中に柔らかな旨味が絶妙に感じられると思います

もへじは蔵元より販売実績に応じた割り当てとなっています
当店で20本弱
単品での販売は難しく、飲み比べていただきたい酒とのセットにさせていただいています

山廃 雄町の柔らかく熟成1年半も気に入って頂けるかと期待しております

3代目高間一夫です。

桜 春風の心地よい候。

「ここでしか出会えない酒がある」


嗜好品である以上 私の選んだ酒がすべて受け入れられるわけではないですが人の温もりを感じるお酒を発掘し 皆様にお伝えするのが私の役目です。日本酒の個性と深み 旨いと感じさせてくれる酒 癒される酒。私を信じ車で30分以上かけ来て下さるお客様がほとんどです。

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