篠峯 Vert ヴェルト 亀の尾 純米吟醸 無濾過生原酒 田園ラベル
奈良県の契約農家で栽培された亀の尾を５５％まで精白
田圃をモチーフにしたラベル、Vertヴェルトは翠色を意味し
大地に力強く育つ稲穂を表現されているようです
本来熟成を待って味の乗ったところで販売されるのですが
新酒の時期に合わせ一部を無濾過生原酒にて限定販売 田圃ラベル
出来立ての細やかな酸があり、若々しい亀の尾を感じて頂けます
口中でのサバケ良く、喉越しも素直なキレがあります
開栓 日を経るにつれ亀の尾本来のふくよかな旨味が現れます
亀の尾５５％精白 酒度＋7 酸度1.8 アミノ酸0.8 アルコール１６度 容量1800ml
個性豊か こだわり地酒蔵
新しい日本酒の創造を目指されています
数量限定酒 雄町 生もと造り、純米生原酒の旨みを酸味と渋味が絶妙一体化 飲む価値大
シッカリとし味の乗った生命力溢れる酒
蔵付き酵母 木槽天秤しぼり 愛情いっぱい濃淳旨口 伝統醸造を守り続ける蔵元
兵庫県明石にて江戸末期創業 蔵元の頑固なこだわりが、旨味をしっかりと備えた濃醇かつ辛口
蔵元 美絵杜氏の醸す信州の自然を想わす精励な飲み口
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