岩清水 GOWARINGO 3兄弟 特別限定酒

価格: ¥2,170 (税込 ¥2,344)
[ポイント還元 23ポイント~]
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岩清水 GOWARINGO 3兄弟

搾りの工程における個性のある部分を特別に抜き取り瓶詰め
全国9店舗のみ取扱い限定酒

モロミを槽で搾り、出てくるお酒をそれぞれの部分に分け瓶詰め
それぞれの部分の個性、美味しさを皆様に伝えるための特別限定酒

3つの部分に分け瓶詰
 1.槽に積み重ねられた自重圧により最初に出てくる 「あらばしり」
  細やかで闊達な酸、ピチピチと元気、キレ味爽快
 2.中間部分の上質な味の綺麗な部分のみを抜き取った 「中汲み」
  細やかで上品な酸と心地よいフレッシュリンゴのような旨味
 3.圧力をかけ搾りだされた味濃いめの 「責め」
  リンゴを想わす旨味と切れ味、心地よい甘味


GOWARINGOの特徴
仕込み米に占める麹歩合50%(通常20%)と贅沢に使用
爽やかなリンゴ酸を出す酵母を用いた長期低温発酵
体に優しく、かつ飲み心地、キレ味の良い13度原酒

パスタやチーズ料理などとの相性は抜群で、優しい味わいと共にお楽しみ頂けます
特に女性には大人気!
この機会に是非、各部位の味の違いにチャレンジください。

表示価格は各1本の価格です(3本合計ではございません)
バリエーションから選択いただき単品でも購入可能ですが、この機会に3種お試しください。

信州産ひとごこち65%精白 信州中野産美山錦49%精白 アルコール13度原酒 容量720ml

岩清水 GOWARINGO 3兄弟 特別限定酒

価格: ¥2,170 (税込 ¥2,344)
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3代目高間一夫です。

冬季に搾られたお酒も丸みを帯びてきています、暑い夏こそ美味しい酒で体と心を癒してください。


嗜好品である以上 私の選んだ酒がすべて受け入れられるわけではないですが人の温もりを感じるお酒を発掘し 皆様にお伝えするのが私の役目です。日本酒の個性と深み 旨いと感じさせてくれる酒 癒される酒。私を信じ車で30分以上かけ来て下さるお客様がほとんどです。
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