シャトー ド レスティアック ブラン

価格: ¥1,602 (税込 ¥1,730)
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シャトー ド レスティヤック ブラン


シャトーレスティアック

シャトー ド レスティヤック (生産者)
ボルドー市の南西32㎞のガロンヌ河右岸に位置するレスティアック村にて
30年前に15haからスタートした葡萄畑は現在170haにまでに拡大しています。
最新鋭の温度自動調整装置付のステンレス製発酵槽を使い、価格を越えた品質のワインを造り出しています。

シャトーレスティアック

シャトー ド レスティヤック ブラン
やわらかくプレスして18℃で醗酵し、-5℃でタンクに入れて約3週間置き、不純物を沈めてから再度熟成させます。
新鮮な果実味にあふれ、とてもエレガントな味わいがあります。

フランス>ボルドー  白ワイン辛口  等級:A.O.C.ボルドー   
葡萄園面積:15ha   葡萄品種:セミヨン(70%)、ソーヴィニヨン ブラン(30%)
平均樹齢:25年    熟成:タンク   容量750ml

シャトー ド レスティアック ブラン

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3代目高間一夫です。

寒造りされた「しぼりたて」と共に味の乗った「熟成酒」 酒徒には嬉しい両タイプ楽しめる季節です。


嗜好品である以上 私の選んだ酒がすべて受け入れられるわけではないですが人の温もりを感じるお酒を発掘し 皆様にお伝えするのが私の役目です。日本酒の個性と深み 旨いと感じさせてくれる酒 癒される酒。私を信じ車で30分以上かけ来て下さるお客様がほとんどです。
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