和の月 有機米 特別純米 60%精白

価格: ¥2,300 (税込 ¥2,484)
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有機米100% の酒「和の月」

農薬・化学肥料を廃した大地の恵、有機米から造られる心優しいお酒


   有機の酒を名乗るには最低3年以上の無農薬・無化学肥料による土つくりから始まり
製造工程においても、自然界に存在するもののみを使用、通常の3倍の手間暇がかけられます  

大地(有機)の恵みを受けた心優しい旨味は秀逸、柔らかい流れと優しい味わいに
静かな余韻は、人の心に訴えかけてくるものがあります

 冷やして:喉越の良さ・凛とした冴えが心をとらえ
 ぬる燗にて、優しい深みに癒されます

原料米:有機美山錦60%精白 酒度+5   アルコール15~16度 容量 720ml           

和の月 有機米 特別純米 60%精白

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有機の酒「和の月」が出来るまでの実話
看病の中での家族愛・夫の生きた証に造られた有機100%の酒の完成まで
婦人自ら(現社長)書かれています

文藝春秋 さいごの約束 夫に捧げた有機の酒「和の月」


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嗜好品である以上 私の選んだ酒がすべて受け入れられるわけではないですが人の温もりを感じるお酒を発掘し 皆様にお伝えするのが私の役目です。日本酒の個性と深み 旨いと感じさせてくれる酒 癒される酒。私を信じ車で30分以上かけ来て下さるお客様がほとんどです。
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